2025.07.04

おすすめ資料　第617回　読むとお腹がすく本

崔岱遠著 ; 李楊樺画 ; 川浩二訳『中国くいしんぼう辞典』みすず書房 , 2019.10 [N383.8==218]

神戸には中華街があり、中国にゆかりのある方が開いている中華料理店も多いので、気軽に本場の味に近い中華料理を楽しむことができます。本書では中国の食を飲食店、屋台、家庭など色々な視点から何とも美味しそうに紹介しています。吃货（くいしんぼう）必読です。

2025年7月4日(西)